世界遺産イェーイ！ 世界一周旅行 旅日記！

そんなわけで京極さんも唸らせる「いやしんぼ＠セカイェ パート２」のはじまりはじまり～～～。
イェイ！イェイ！イェーイ！

トラムのスィルケジ駅とエミノニュ駅の間にあるセカイェ御用達のケバブ屋

チキンピラフとチキンケバブ＠セカイェ御用達のケバブ屋

色々と喰い散らかしたイスタンブールだけど、ここのケバブ屋に通った回数が一番多かったと思われる。チキンが柔らかくて程よい塩味であっさりしててうまかったねえ～。ピラフも脂っこくなくて2号好みでイェイ。何回も通っていたのでちょっとまけてくれたり、野菜を多めに入れてくれたりして感激。場所はスィルケジとエミノニュのちょうど間くらい。スーパー「DIA」よりも更にエミノニュ方面に歩いて行くとある。隣はレストラン。歩道が狭くてトラムに挟まれそうになるので注意！チキンライス約260円(4TL)、チキンケバブ約115円(1.75TL)。
チキンケバブ夏は約100円(1.5TL)だったんだけど冬になったら値上げしてたなあ。

あまりにうまかったので、冬の夜ギリシャに出発する直前に買い込んでいる2号＠セカイェ御用達のケバブ屋

ヨーロッパ各国でケバブ(サンドイッチ)を散々喰い散らかして来たけれど、トルコのケバブが肉も多すぎずさっぱりしていて食べやすかったなあ。ドイツのケバブなんてお肉どっちゃり、マヨネーズどっぷりの野菜てんこんもりで、ちょっくら三十路の胃には重たかったねえ。何だかんだでビールで流し込むとうまいんだけどさ。まあトルコのケバブはちょうどよかったわい。

メネメン＠エミノニュ近くの軽食屋

エミノニュ近くの軽食屋で。レストランとかロカンタじゃないんだけどちょっと座るスペースもあるようなケバブ中心の軽食屋にて。「メネメン」ってのは、卵とトマトの炒め物。唐辛子も入っているんだけど何だかほっとする味でワシの好物。ワシは柔らかい食べ物が好きじゃけん。約195円(3TL)。

チキンライス＠エミノニュ近くの軽食屋

一度気に入るとしつこく同じものを食べ続ける2号セレクトのチキンライス。言い値が5TLだったのを4TLに値切ってマネー成立。こんな軽食屋でも値切れるんだねえ。もちろんうまかったらしい。約260円(4TL)。

「エティシュ」というスィルケジ駅周辺のロカンタ(食堂)。この周辺にはロカンタが固まっていて店を見つけやすい。
歩き方にも載っているYO！

手前：ウルファ・ケバブ、奥：パトゥルジャン・ドルマス＠エティシュ

「ウルファ・ケバブ」はひき肉を串焼きにしたケバブ。羊さんっぽい味わい。約650円(10TL)。

パトゥルジャン・ドルマスは茄子の肉詰め。トロトロの茄子がたまらんのー。トルコのウマウマ茄子料理は屋台チックなケバブ屋とかでは味わえないんでロカンタへ行かないとなあ。こちらは、約325円(5TL)。茄子君の方がお得じゃのー。どっちも野菜、小麦のピラフ、パンがもれなく付いてくるのがありがたい。お持ち帰りだとこんな風に立派な容器に詰めてくれまっせ。持ち帰ってホテルで気兼ねなくビールをくいっとやるのがイェイ。一応トルコはイスラム教の国なんでお酒を大っぴらには飲めないところが多いんどす。

こちらは「バルカン」という、またまたスィルケジ駅周辺のロカンタ(食堂)。
ここも歩き方にも載っているんで見つけやすい。冬に訪れた時に散々喰い散らかしたのがこのお店！

中二階の客席から、店の中の様子を撮ってみたの図。お客さんはトルコのおっさんばっかり。ショーウィンドウの中を指差して注文できるので楽ちんでっせ。

手前：ムサカ、左奥：ムフラマ＠バルカン

「ムサカ」は茄子やじゃがいもや肉をトマトベースで煮込んだもの。野菜に味がしみていてうまい。お肉も柔らか～。ムサカはギリシャが有名っす。ギリシャのムサカはラザニアっぽい感じだけとトルコのは煮込みだね。約325円(5TL)。

「ムフラマ」は、ほうれん草をクタクタに炒めたものに卵を落として焼いた(蒸した？)もの。クタクタクターなほうれん草がワシ好みの柔らかめでうまい！久しぶりの鉄分補給やなあ。約260円(4TL)。

この日はムサカ2皿にほうれん草と卵の煮込みにハンバーグにピラフにパンを頼んでしまい全部で1,300円くらいになってしまった。2人分としてはちょいと多いかも。他のお客さんが注文しているもの見ても大体メイン1品とピラフだった。ちなみにピラフは約100円(1.5TL)、パンは約30円(0.5TL)。パンが有料なロカンタは珍しいっす。

ハンバーグ＠バルカン

別の日にも注文したハンバーグの接近ショット。分厚いハンバーグの上にマッシュポテトとこんがりチーズが乗っかっている贅沢な一品。ハンバーグもうまいんだが、マッシュポテトもうまいんだな。トルコは「いも」もイェイ！約290円(4.5TL)。ムサカよりもちょぴっと安いのが意外。

ちなみに、奥にうっすらと写っているのは「ノフトル・ピラウ」という白いんげん豆の煮込みをピラフに乗せたもの。ちょうどよい量の豆が食べられてうれしイェイ。ピラフ単体だと約100円だけど豆をトッピングすると約130円(2TL)くらいだったような。記憶があやふや～。

牛肉と野菜の煮込み＠バルカン

2号が「肉がコリコリしててうまーい！」と悶絶していた煮込み料理。約290円(4.5TL)。

右奥のスープもうまかったなあ。2号に「スープ2人で1杯でイェイよね～？」と聞いたら「1人1杯がイェイのだーー！」って駄々こねてた一品。1杯約70円(1.1TL)。

グラタンビーフ＠バルカン

牛肉と茄子とじゃがいもの煮込みの上にたっぷりのホワイトソースとこんがりチーズが載っている料理。美味しいんだけどちょっと薄味なのが惜しい。ボリュームたっぷりで、やたらお腹いっぱいになる。約325円(5TL)。

チキン煮込み＠バルカン

チキンをこよなく愛する、チキン野郎1号セレクトの煮込み。見かけよりもあっさりしてるんで、ペロっといけちゃう。こちらもちょっくら薄味なんで塩を振って頂きマウス。確か、約290円(4.5TL)。

しかしよくもまあこんだけ喰い散らかしたもんだねー。肉ばっかりどんだけ喰ってんだー！

スィルケジ駅向かいのパスターネ(お菓子屋)。

歩き方に載っていた「キュネフェ」というチーズが入った焼き菓子をどうしても食べてみたかったんでスィルケジ駅周辺でトライ！

キュネフェ＠スィルケジ駅向かいのパスターネ

注文してワクワクして待っていると、熱々の「キュネフェ」ちゃんが登場！フォークで持ち上げてみると。。。

トローリ、ノビール、イェーイ！

チーズの上に極細の麺のような生地を乗せてこんがり焼いたアツアツなデザート。気になるお味は甘いチーズトーストという感じ。緑色のはピスタチオの粉でっせ。2号に一口食べさせたら「お好み焼きみたい」とのたまっていた。確かに甘さ控えめなんでチーズ入りのお好み焼きって感じかな？？いや、でもキャベツ入ってないからお好み焼きじゃないよなあ。約260円(4TL)。

ピクルス＠スーパー「DIA」

実はイスタンブールで一番食べたものがピクルス。連日連夜1日1瓶開ける勢いで喰らっていた。これがビールにたまらなく合うんですわ。カロリー控えめでヘルシー♪って塩分取りすぎじゃけん！！約90円(1.45TL)。

まあこんな感じでイスタンブールは滞在が長かったこともありさんざん喰い散らかしたぜ。トルコの他の都市と比べると物価が若干高いけれど、うまかったなあ。

本家本元の「RAKUEN QUES†」さんは現在ヨーロッパ！ドイツで喰ったソーセージとかうまそうだなあ。プカプカ浮かんだ白ソーセージ食べたかったねえ。しかし、中東を旅しているとヨーロッパのうまそうなもんがたまんねーなー。

次回はグランドバザールの紹介でもさくっとするかな。
ほいじゃ、また。